Volume 1
Dictionnaire de chimie pure et appliquée : comprenant la chimie organique et inorganique, la chimie appliquée à l'industrie, à l'agriculture et aux arts, la chimie analytique, la chimie physique et la minérologie supplément / par Ad. Wurtz ; avec la collabortion de P.-T. Cleve [and others].
- Wurtz, Ad. (Adolphe), 1817-1884.
- Date:
- [1880?-1886?]
Licence: Public Domain Mark
Credit: Dictionnaire de chimie pure et appliquée : comprenant la chimie organique et inorganique, la chimie appliquée à l'industrie, à l'agriculture et aux arts, la chimie analytique, la chimie physique et la minérologie supplément / par Ad. Wurtz ; avec la collabortion de P.-T. Cleve [and others]. Source: Wellcome Collection.
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![benzyle. _ 3^3 _ BENZYLIQUE (ALCOOL). Le sel d’argent, C'4H0*.Ag, forme un préci- pité blanc soluble dans l’eau chaude.Leseide ba- r(/Mffî,(Ci4H1,Os)sBa,etdecafcium. (C1 kH140*)*Ca, cristallisent en aiguilles mamelonnées peu solubles dans l’eau froide. , Acide Q-benzylbenzoïque. — Cet acide est proba- blement l’acide ortho; il se forme par la réduc- tion de l’acide p-benzoylbenzoique au moyen de l'amalgame de sodium. 11 cristallise en aiguilles brillantes, fusibles à 114°, solubles dans 1 alcool, l’éther et la benzine, peu solubles dans 1 eau. Le sel d’argent est un précipité amorphe. Sel de baryum, (C14H11Oî)iBa -f- H O. Il est en aiguilles étoilées. Sels de calcium. — Le premier, (CltH1,0*)*Ca -f 2 H* O, se forme par évaporation de la solution aqueuse ; le second, (C'4H»0*)*Ca +3 'A 11*0, se dépose par cristallisation de la solution alcoolique. L’éther méthylique est un liquide épais, solublo dans l’alcool et l’éther [Zincke et Rotering, Dcutsch. chem. Gesellsch., 1876, p. 631 ; Bull. Soc. chim., t. XXVII, p. 36]. M. Wassermann. BENZYLE. — Voy. Dibisnzyle. BENZYLE (DISÉLEXItJBE DE), (C7H7)*Se* [Loring Jackson, Deutsch. chem. Gesellsch., 18/4, p. 1277; Bull. Soc. chim., t. XIII, p. 565]. — On fait bouillir au réfrigérant ascendant poids égaux de diséléniure de sodium et de chlorure de benzyle. Le produit, repris par l’alcool bouillant, s’en sépare sousfonnede floconscristallins jaunes, altérables à l’air, fusibles à 90°, insolubles dans l’eau, peu solubles dans l’alcool froid et dans l’éther, inattaquables par l’acide chlorhydrique. L’acide azotique concentré le transforme en acide benzylhydrosélénieux, C7Il7.Se02H. BENZYLÉTIIYLBENZINE, C6 H5 - C II* - C6 II4 - C2 II5. — Pour la préparer, on chauffe, au réfrigérant ascendant, 50 grammes d’éthylbenzine avec du zinc en poudre et 00 grammes de chlorure de benzyle. On distille le produit et on le traite par uue nouvelle quantité de chlorure de benzyle et de zinc. Après quatre opérations semblables, on sépare par distillation le produit de la réaction. La benzyléthylbenzine est un liquide incolore, soluble dans l’alcool, l’éther, le chloroforme. Elle bout à 294-295°. Densité à 18°,9 = 0,985 [J.-Fr. Walker, Deutsch. chem. Gesellsch., 1872, p. 686]. Soumise à l’oxydation, elle donne de l’acide para- bcnzoyle-benzoïque et une acétone fusible il 120°, et cristallisable dans l’éther en cristaux rhom- biques [Br. Rndziszewski, Deutsch. chem. Ge- scllsch., 1873, p. 810]. BENZYLIQUE (ALCOOL), C7I180 (t. I, p. 519). — L’alcool benzylique se rencontrant à l’état de cinnamate dans le baume de Pérou, comme l’a montré Scharling (t. I, p. 519 et 918), Kachler a proposé de l’en retirer par l’action de la potasse. 100 parties de baume lui ont fourni 20 p. d’alcool benzylique, 46 p. d’acide cinnamique brut et 32 p. de résine. Le styrax, outre la styracine (cinnamate de phényl-allyle) renferme egalement du cinnamate de benzyle (cinnaméine) [Kachler, Journ. prakt. Chem., t. CVII, p. 307 ; Bull.Soc.chim.,t. XIII, p. 460; — Laubenheimer, .4mt. Chem. Pharm., t. CLXIV, p. 489], ’ L’alcool benzylique se forme dans l’hydrogé- nation de l’acide benzoïque et de l’acide hippu- rique [Hermann, Jahresber. Chem., 1865, p. 354]. D après Otto, 1 action de l’amalgame de sodium sur l’acide hippurique en solution alcaline four- nit l’acide hydrobenzylurique, OHHAzOy qui, bouilli avec les alcalis, donne du glycocolte, dé l’acide benzoléique, C7 II10O2, et de l’alcool ben- zylique [Ann. Chem. Pharm., t. CXXXIV, p. 303, Bull. Soc. chim., 1866, t. V, p, 381]. Le chlorure de cyanogène gazeux agit sur t al- cool benzylique en donnant de la benzyl-urôthane, CO AzH*(0 C7II7), et du chlorure de benzyle; avec le chlorure de cyanogène solide, les produits varient suivant les conditions de l’expérience: il se forme surtout de la benzylurôthane, fusible a 80°; de plus un composé fusible à 153° qui paraît être du evanate ou du cyanurate de benzyle, et un dérivé fusible à 143° dont la formule semble être C15H14Az20. [Cannizzaro, Gazz. chim. ital., t. I, p. 33; Bull. Soc. chim., t. XIV, p. 304]. Chauffé avec de l’azotate d’urée, l’alcool benzy- lique donne à 100° de la dibenzylurée et à 150- 160° de la benzyl-uréthane ; le rendement est faible [Campisi et Amato, Bull. Soc. chim.,t. XV, p. 134]. ,, , dérivés chlorés. — Alcool parachloroben- zylique, C6II4Cl-Cil2.0 FI. — [Beilstein et Kohl- berg, Zeitsch. Chem., 1867, p. 157 ; Bull. Soc. chim., t. IX, p. 491; —Neuhof, Ann. Chem. Pharm., t. CXLVII, p. 344; Bull. Soc. chim., t. XI, p. 162]. Le chlorure de parachlorobenzyle, C« H4 Cl-C H2 Cl, fournit avec l’acétate de potassium un acétate que l’ammoniaque transforme à 160° en alcool parachlorobenzylique. Ce corps est peu soluble dans l’eau bouillante, insoluble à froid. Par cristallisation dans l’eau, il se présente sous forme de longs cristaux acicu- laires, fusibles à 66°, bouillant sans décompo- sition; à l'oxydation, il donne de l’acide parachlo- robenzoïque. Alcool dichlorobenzylique, C6H3Cl*-CH2.OH. — [Beilstein et Kuhlberg, Zeitsch. Chem., 1868, p. 25; Bull. Soc. chim., t. X, p. 46]. Obtenu par l’action de l'ammoniaque sur l’acétate dichloré, il est en cristaux solubles dans l’eau bouillante, fusibles à 77°. Alcool trichlorobenzylique, C6II2Cl3-CH*.OU [Beilstein et Kuhlberg, Zeitsch. Chem., 1869, p. 526 ; Bull. Soc. chim., t. XIII, p. 2661. — Il s’ob- tient directement par l’action à 150° au chlorure de trichlorobenzyle sur l’acétate de potassium en solution alcoolique; on peut le faire cristalliser dans l’eau. L’alcool tetrachlorobcnzylique, C« H Cl4-CH*. O H, et l'alcool pentachlorobenzyliquejC^C^-CE^.Oll, s’obtiennent de la même manière avec les dé- rivés chlorés du chlorure de benzyle; le pre- mier cristallise dans l’eau bouillante. Le second est insoluble dans l’eau et cristallise dans un mélange d’alcool et de benzine en fines aiguilles fusibles à 193°. dérivé nitré. — Alcool paranitrobenzylique, C6 H4 (Az O2) - C H2.0II (Beilstein et Kuhlberg). — L’acétate nitrobenzylique chauffé à 100° avec de l’ammoniaque aqueuse fournit cet alcool sous forme de fines aiguilles incolores et brillantes, fusibles à 93° ; traité par l’acide azotique fumant il se convertit en alcool dinitré, C6 II3 (Az 0*)2-CH2.0H; on précipite par l’eau le produit qui se solidifie; il cristallise en fines aiguilles, fusibles à 71°. Éthers benzytiques. Les oxydes mixtes de benzyle et de méthyle, de benzyle et d’éthyle, etc., ne donnent pas de dé- rivés de substitution par action directe du chlore ou du brome. Avec le premier, le chlore donne à froid de l’hydrure de benzoyle, du chlorure de méthyle et de l’acide chlorhydrique; à chaud, on obtient du chlorure de benzoyle et, du chlorure de méthyle. Le second, traité à froid par le chloro](https://iiif.wellcomecollection.org/image/b28121193_0001_0353.jp2/full/800%2C/0/default.jpg)